LA NUOVA LINEA DI DI VINI
DALLE UVE ANTICHE E PREGIATE
Helena
Cannonau di Sardegna DOC
Un vino dal colore rosso rubino brillante. Dal profumo intenso e con un gusto secco e vellutato. Accompagna cacciagioni, arrosti e formaggi stagionati.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 13 – 18°C
GRADO ALCOLICO: 13,50% vol
Dia
Monica di Sardegna DOC
Un vino rosso rubino con profumi intensi di frutta rossa. Armonico e vellutato al finale lungo e piacevole.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 13 – 18°C
GRADO ALCOLICO: 13,00% vol
Oyu
Nuragus di Cagliari DOC
Vino di colore giallo paglierino e dal bouquet elegante ed intenso con sentori di fiori freschi e frutta a polpa bianca. In bocca è piacevolmente fresco. Ottimo da accompagnare con minestre, piatti di pesce e carni bianche.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 7 – 10°C
GRADO ALCOLICO: 12,00% vol
Kalais
Vermentino di Sardegna DOC
Vino di colore giallo paglierino e dal bouquet elegante ed intenso con sentori di fiori freschi e frutta a polpa bianca. In bocca è piacevolmente fresco. Ottimo da accompagnare con minestre, piatti di pesce e carni bianche.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 7 – 10°C
GRADO ALCOLICO: 12,00% vol
Syrah
Syrah - Isola dei Nuraghi IGT
Di colore viola scuro, denso e profondo. Intensi profumi di prugne cotte, cassis, mirtilli e more uniti a note speziate. Un vino morbido, dal sapore pieno e armonico di lunga persistenza. Da abbinare a carni saporite, maialetto allo spiedo, agnello al forno e formaggi stagionati.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 15 – 18°C
GRADO ALCOLICO: 13,50% vol
Capitana
nasco di cagliari doc
Un vino dal colore giallo paglierino tenue di grande freschezza e intensità. Si percepiscono profumi di agrumi, pere e fiori d’acacia. In bocca è pieno, vibrante e raffinato. Un vino di grande eleganza e struttura che rivela un buon potenziale d’invecchiamento. Ottimo come aperitivo.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 – 13°C
GRADO ALCOLICO: 13,50% vol
Sant'Elena Riserva
Cannonau di Sardegna DOC
Un vino dal colore rosso rubino brillante, dal profumo intenso e con un gusto secco e vellutato. Il passaggio in botti di rovere lo arricchisce di carattere e morbidezze mostrandoci un tannino levigato e piacevole al palato. Si abbina a cacciagione, arrosti e formaggi stagionati.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 – 20°C
GRADO ALCOLICO: 13,50% vol
Pintau
Carignano - Isola dei Nuraghi IGT
Un vino intenso con evidenti sentori di frutti di bosco e un finale di note speziate. Presenta un sapore pieno, armonico e di lunga persistenza. Ottimo con carni rosse e formaggi stagionati.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 – 20°C
GRADO ALCOLICO: 13,50% vol
Pascas
Cagliari Moscato DOC
Le prime tracce di questo vitigno autoctono risalgono all’epoca nuragica. È un vino rinomato del territorio isolano dal colore giallo paglierino con un caratteristico profumo che richiama fragranze di fiori di campo. Al gusto è delicatamente dolce e persistente, fine e molto equilibrato. A temperatura di cantina accompagna egregiamente i formaggi piccanti ed erborinati. Fresco è un impareggiabile aperitivo.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6 – 8°C
GRADO ALCOLICO: 13,50% vol
Vida
ISOLA DEI NURAGHI IGT
ROSATO VINO SPUMANTE
ROSATO VINO SPUMANTE
Uno spumante fresco e fruttato ottenuto da uve di antica coltivazione. Di facile abbinamento e adatto a tutte le occasioni.
Ottimo con insalate, formaggi, paste e risi freddi, piatti estivi e come aperitivo.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6 – 8°C
GRADO ALCOLICO: 13,50% vol